|
Cranberry Likeur 1
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 1 pond mooie cranberries
300 ml Vodka
150 ml water
150 gram Suiker
stuk sinaasappelschil
Voorbereiding: Kook een suikerstroop van het water en de suiker.
Bereidingswijze: Was de cranberries en hak ze in de blender. Doe ze in een grote schone pot en doe de vodka, sinaasappelschil en de suikersiroop erbij.
Laat de drank een week of zes trekken. Filter hem dan en doe hem in een schone fles. Je kunt hem nu drinken, maar een maandje of wat rijpen kan geen kwaad voor dit drankje.
|
|
|